Amandines



2 blancs d’oeuf
150 g de poudre d’amandes
150 g de sucre
dés d’orange confite
 
1. Mélanger les blancs d’oeuf, le sucre et la poudre d’amande.
 
2. Faire des petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé, sur la plaque du four (les tas ne s’étalent pas, donc il est possible de les rapprocher)
 
3. Sur chaque tas poser quelques dès d’orange confite.
 
4. Mettre au four (th. 7 - 210°C), et surveiller la cuisson, qui ne demande que quelques minutes (entre 5 et 7 minutes), attention, ça brûle avant d’avoir eu le temps de dire ouf ...
 


   Bonjour ami(e)s gourmand(e)s,
 
Si vous essayez une de mes recettes, ce serait sympa de revenir faire partager vos impressions à son sujet, qu'elles soient bonnes ou mauvaises.
 
Cordialement

1 vote. Moyenne 5.00 sur 5.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

×