LES TARTES SUCRÉES
Les tartes aux fruits, avec ou sans crème, ont toujours autant de succès auprès des petits et des grands gourmands.
Tarte à la rhubarbe :
les pétioles de rhubarbe ont un goût absolument inimitables ... les voici en vedette au sein d'une tarte garnie d'une crème mousseline qui atténue leur acidité.
Tourtière aux pommes :
une recette de tarte aux pommes simple, avec peu d'ingrédients, et rapide à faire en cas de visite imprévue par exemple ...
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Dernière mise à jour de cette rubrique le 14/12/2006
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