RIZ, PÂTES, BLÉ
Il n'y a pas que le riz et les pâtes dans la vie ...
il y a aussi le blé et tous leurs dérivés, et pas uniquement cuisinés façon pilaf ...
Sources d'énergie par excellente, ces produits rentrent parfaitement dans le cadre d'une alimentation équilibrée, à condition de leur associer des fruits et des légumes au cours du même repas afin d'amener suffisament de fibres pour un bon transit intestinal.
Maki-sushis :
un plat typiquement japonnais, mais adapté aux goûts occidentaux en remplaçant le poisson cru par du poisson fumé.
Poivrons farcis :
une petite recette personnelle avec une farce très originale qui se marie à merveille avec le petit côté sucré du poivron rouge.
Taboulé :
un grand classique des pique-nique et des repas estivaux en famille, à consommer bien frais.
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Dernière mise à jour de cette page le 24/02/2008
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